El Callo es un taquero que lleva muchos años en el medio, es muy conocido y querido en el barrio. De gran carácter, muy amigable, alburero y buena persona. Tiene una gran intuición y sabe leer a las personas con exactitud. Es un gran amigo de Pancracio. El padre de Minerva. Ayudará a El Veneno en la investigación de boca a boca, ya que tiene mucha clientela en su puesto de tacos, y en la logística.

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Tiene alrededor de sesenta años y fue en su juventud boxeador profesional, disciplina en la cual no llegó muy lejos. Tiene una gran sabiduría de la vida y siempre dará un profundo consejo a quien se lo pida. Su nombre real es Teseo Núñez, pero nunca le gustó su nombre. Su apodo viene de su época de boxeador: todos le decían que era duro como un callo.